2012/12/29 過去のブログ (エキサイトブログ)より
昨日の夜食は
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ナシゴレン。ダランのマルヨノさんが作ってくれました。ウォノサリ出身の彼は辛いものが大好き、こどもも耐えれるようなん作るわ~といいながら相当辛いナシゴレンの完成。でもマルヨノのこどももうちのこどもも喜んで食べました。日々唐辛子を食べ鍛えられてるんですね。
朝。沐浴後のこどもは身だしなみとして、きっちりこういう風にします。
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水前寺清子もびっくり、タカラジェンヌにも負けずとも劣らずといったところでしょうか。
さて朝御飯はグレ(豆腐といんげんのあっさりココナツ煮込み)
必要な香辛料が一回分でセット売りされているのが嬉しい。
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石の皿ラヤッ。ブレンダー買ってきて作ってはみたけど全然味が変わっちゃうのよ、と妹。石と石を擦り合わせて作るサンバルはやはり美味しい。
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テンペゴレンも忘れない。
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ココナツを削ったもの、これに水を加えて絞るとココナツミルクとなります。
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サラムリーフ、こぶミカンの葉、レモングラス、クニール(しょうがのともだち)などなど。いい香りが広がった次は
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咳き込みます
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大人が働いている間、こどもはずっと遊んでる。
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出来上がり。
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今日はこんなテレビをみながら食べてます。
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ともだちのトゥトゥン親子がやってきた。
踊りの先生ルッノさんももうすぐ来る。
どうぞ素敵な一日を!
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