日記 ジャワの暮らし57
2013/01/17 過去のブログ(エキサイトブログ)より 帰国前夜、小さなワヤンの会を開きました。お祈りを終えた19:00過ぎ、近所の男の人がチェックの腰布を巻いて集まってきます。 ワヤンの会には揚げ物のほか、 ゆでバナナ、ピーナッツ、0...
Singkong
日記 
日記 ジャワの暮らし46
2013/01/09 過去のブログ(エキサイトブログ)より ソミ ド ド ド ドドシドレ ラファレ レ レ レレドレミ ドミ ソ ソ ソ ラソラシド スススガー ナシーオーナー（ぎゅうにゅうーナショーナルー） 牛乳のほか、飲むヨーグルト、イ...
日記 ジャワの暮らし44
2013/01/09 過去のブログ(エキサイトブログ)より 朝は幼稚園のお弁当作りから。 弁当作り・・と呼べるのか。すっかすか。めちゃ楽。しかしこうして並ぶとなかなか見ごたえはあります。 舞踊家であり研究者の岡戸さんが遊びに来てくれました～...
日記 ジャワの暮らし42
2013/01/07 過去のブログ(エキサイトブログ)より 朝５時。 グトッが完成。 立派ですね、扇風機であら熱をとってから切り分け袋詰めします。 並行して他にもなにか食べ物を仕込んでいたようで、「わ～薪を切らしてしまった！」とお姉さんがロ...
日記 ジャワの暮らし40
2013/01/06 過去のブログ(エキサイトブログ)より 1/5朝。ブボボボボと音がするので家の外に出てみると、 ザ・走る精米機がスモヨ村を走り回っていました。 今日はスラカルタへ行くことに。 ナナンとゆりちゃんが車で迎えに来てくれました...
公演・イベント ジャワの暮らし36
2013/1/3 過去のブログ(エキサイトブログ)より お母さんは今日も市場へ行きます。 久しぶりタペも作りました。シンコンを発酵させたお菓子で柔らかくシンコンの淡い甘味と酸味が美味しい。 雨季は発酵がうまくいかず、朝になって売り物になって...
日記 ジャワの暮らし32
2012/12/31 過去のブログ(エキサイトブログ)より 昨夜はローフィのお兄さん二人が奥さんの実家へ帰っていました。そのためローフィはシンコンの皮剥きを手伝う以外にもいろいろ働いていたみたいです。 ガムランの練習後、0:00に牛舎に行き...
日記 ジャワの暮らし31
2012/12/30 過去のブログ(エキサイトブログ)より 12/30 午後はひたすら雨。 さっきはどこかに雷がおちた。三日連続一時間を越える長めの停電になっています。 さて、60kgのシンコンが届いたが、第一の行程である皮剥きをする人手が...
日記 ジャワの暮らし30
2012/12/30 過去のブログ(エキサイトブログ)より 12/29 午前中は踊りのレッスン、アユンアユンの二日目はゴビョガンというところまで。 時同じくしておともだちのトゥトゥン親子がやってきた。 彼は以前のブログにも登場しましたが、ダ...
日記 ジャワの暮らし23
2012/12/26 過去のブログ(エキサイトブログ)より TIWULティウルが出来上がりました。 あつあつのうちに切り分けます。 扇風機フル稼働。 あら熱がとれたら袋詰め。このまとまりで2000rp,20円にも満たない。 こちらはタペとい...
日記 ジャワの暮らし22
2012/12/26 過去のブログ(エキサイトブログ)より 祈りの声が響き渡る午前４時。 おかあさんとおねえさんが市場に売りにいくお菓子を作ってる。 「ひろみ、あたしたち寝坊したわ、１時に起きなきゃなんなかったのに」と言いながらとくに困った...
日記 ジャワの暮らし16
2012/12/25 過去のブログ(エキサイトブログ)より おめざ マンゴーを剥きました。おいしくてあっという間。 続いておめざ第２弾 バームクーヘンみたいなケーキ。 これも一瞬でなくなって おめざ第三弾 シンコンでつくったグトッ。 学校が...
日記 ジャワの暮らし12
2012/12/22 過去のブログ(エキサイトブログ)より これはシンコン。 固い皮を剥いて大きな鍋で茹でます。 そこからいろいろなお菓子になっていきます。 かなり長い時間茹でます。 剥いて茹でてあら熱をとるまでがお昼の仕事。ローフィがこど...
日記 ジャワの暮らし11
2012/12/22 過去のブログ(エキサイトブログ)より 家のなかのもろもろの用事を終えネスカフェ休憩。もろもろとは 洗濯 食器洗い 白水作り です。 洗濯は、たらいでごしごし手洗いです。８年まえにはすでに町にランドリーやさんがあったけど...
日記 ジャワの暮らし８
2012/12/21 過去のブログ(エキサイトブログ)より 雨の合間をぬってマリオボロへ。 久々のバイク運転でした、ジョグジャは車が増えたのか渋滞ぎみ、濡らしたハンカチでマスクしていたのはよかったです。 前を走ってたおばちゃんの上着が、 ロ...
日記 ジャワの暮らし７
2012/12/21 過去のブログ(エキサイトブログ)より 朝は熱いジャワティをいれます。 主人のマルヨノさん ローフィと私、 お母さん叔母さんの分。 それぞれに砂糖の好みがあります。 三日間甘いジャワティを飲み続けた私としては今日自分でい...
日記 ジャワの暮らし４
2012/12/20 過去のブログ(エキサイトブログ)より ガトッというお芋のお菓子です。 白いのはココナツの実を削ったもの。 このお芋はシンコンというのですが、 ローフィの家ではこのシンコンが色々なお菓子に変わります。これも、これも、これ...